أظهرت دراسة علمية حديثة نتائج مثيرة بشأن فوائد القهوة على صحة القلب، لتغير ما هو شائع حول أضرارها. حيث كشفت الدراسة أن تناول كوبين من القهوة يوميًا بشكل منتظم قد يساهم في حماية القلب من فشل عضلته، ويعمل كعامل وقائي فعال ضد الأزمات القلبية.
تفاصيل الدراسة
الدراسة نُشرت في دورية Circulation: Heart Failure، بتاريخ 26 يونيو، وشملت أكثر من 140,000 مشارك. ووفقًا للنتائج، فإن أكثر من 6,500 شخص من المشاركين قد أُصيبوا بأزمات قلبية خلال فترة الدراسة، مما أتاح للباحثين مقارنة تأثيرات القهوة على هؤلاء الأشخاص مع غيرهم ممن لم يُصابوا.
نتائج مثيرة للاهتمام
بعكس التوصيات التقليدية للجمعية الأمريكية للقلب، التي تُحذر من تناول القهوة وتعتبرها من العوامل المساعدة على تفاقم مشاكل القلب، جاءت هذه الدراسة لتؤكد أن تناول كوبين من القهوة يوميًا له تأثير واقٍ للقلب، وقد يقلل من خطر الإصابة بفشل عضلة القلب.
تأثير الكمية المستهلكة
أشارت الدراسة إلى أن تأثير القهوة يعتمد على الكمية التي يتم استهلاكها يوميًا:
- كوب واحد إلى كوبين يوميًا: أفضل فاعلية وقائية.
- ثلاثة إلى أربعة أكواب: تأثير وقائي أقل تدريجيًا.
- خمسة أكواب فأكثر: تختفي الآثار الإيجابية وتبدأ الآثار السلبية في الظهور، مثل اضطرابات ضربات القلب أو ارتفاع ضغط الدم.
تناقض في الدراسات السابقة
تشير هذه الدراسة إلى تباين النتائج بين الأبحاث المختلفة، فبينما تحذر بعض الدراسات من تأثير القهوة السلبي على القلب، تُظهر دراسات أخرى عدم وجود علاقة على الإطلاق، أو كما في هذه الدراسة، تُظهر فوائد كبيرة عند تناولها بكميات معتدلة.
في ضوء هذه النتائج، يمكن القول إن تناول القهوة باعتدال – وبخاصة بمعدل كوبين يوميًا – قد يكون مفيدًا لصحة القلب، لكن يجب تجنّب الإفراط في استهلاكها. وينبغي دائمًا استشارة الطبيب خصوصًا للأشخاص الذين يعانون من أمراض القلب المزمنة أو ارتفاع ضغط الدم.
